Aprovado pelo Marido - Bolo de Iogurte

Bolo de iogurte
Receita fácil e gostosa, bolo com gosto de bolo, sabe? Fofinho...

Ingredientes:
1 iogurte natural (copo de 200g);
4 ovos;
100g de óleo de soja;
400g de açucar;
400 g de farinha de trigo com fermento.

Modo de preparo:
1. Misture o iogurte, 2 ovos, o açúcar e o óleo e bata no liquidificador;
2. Acrescente 200g da farinha de trigo e bata novamente;
3. Por fim, coloque o restante da farinha de trigo e os demais ovos.
A massa está pronta para colocar na forma. Unte a forma com manteiga e se quiser pulverize com um pouco de açúcar. (Eu não coloquei o açucar.)
Leve em forno em fogo baixo por 45 minutos.

Hummm... Delícia!

Amigos do Coração

Na próxima vez que for ao supermercado, procure no rótulo dos alimentos o selo da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). Isso mostra que o produto é aprovado pela entidade, pois ajuda a prevenir doenças cardíacas, colesterol, pressão alta, diabetes e obesidade.

Conforme o cardiologista Daniel Magnoni, de São Paulo, coordenador do programa: "Para receber o certificado, a empresa tem que apresentar laudos que comprovem teores adequados de sal, fibra e colesterol, além de isenção de gordura trans".

106 itens já foram certificados, entre eles margarinas e óleos vegetais, sucos, biscoitos, pães, bolos e leites.

O selo existe desde 1991.

Você sabia?