Olha que fofo esse bolo de arco- íris que vi no site Crescer. Você faz a massa do pão de ló (veja receita abaixo), divide-a em sete potinhos e tinge com corante vegetal comestível. Asse a massa em fôrmas de pizza do tamanho brotinho. Isso facilita a montagem. Ponha uma fatia de bolo e um recheio. O da foto é chantily, mas você pode colocar beijinho de coco ou um creme de chocolate branco no recheio entre as camadas. Fica lindo, super colorido e combina com qualquer festa!
Receita:
-3 xícaras de chá de trigo
-1 copo tipo americano de leite fervendo
-3 colheres de manteiga
-6 ovos
-1 copo de açúcar
Preparo: Bata as claras em neve e acrescente as gemas, o açúcar e o trigo, batendo na velocidade máxima. Enquanto bate, ferva o leite com a manteiga e acrescente na massa. É só misturar e colocar a massa na fôrma untada e colocar para assar por 30 minutos, variando de forno para forno.
Amei!
Gostaram?
Que lindo! Super festivo!
ResponderExcluirVou tentar fazer depois :P
Nossa! Amei demais!
ResponderExcluirVou fazer!
Quando fizerem me mandem fotos?
ResponderExcluirPlease?
beijocas,
Nalu
eu fiz e ninguém gostou da massa... muito pesada :(
ResponderExcluiro bolo fica bonito mas ruim!
Elisabete, que pena que fica ruim...=/
ResponderExcluirSerá que dá para mudar a receita?
Tirou uma foto? Manda pra gente!
Beijocas,
Nalu
Eu tbm fiz com essa massa e ficou pesada e ninguém comeu, resolvi trocar a massa ficou maravilhoso e acabou quase que no mesmo dia....ficou lindo as cores...
ResponderExcluirfiz essa massa
2 gemas
2 xicaras de cha de acucar
2 xicaras de cha de leite
3 xicaras de cha de farinha
4 colheres de sopa de manteiga
2 claras em neve
1 colher be cheia de pó Royal
ficou maravilha vale a pena.